Peynir Kenarlı Pizza Tarifi

Peynir Kenarlı Pizza Tarifi;Kendi pizzanızı kendiniz yapmak ister misiniz? Çocuklarınızın, ailenizin, arkadaşlarınızın ve öncelikle kendinizin sevebileceği bir tarif: Peynir Kenarlı Pizza. Dilediğiniz gibi süsleyebileceğiniz bu tarifi sizin için adım adım anlattık. İşte Peynir Kenarlı Pizza tarifi;Şimdiden Kolay Gelsin.

Peynir Kenarlı Pizza İçin Malzemeler

Hamuru İçin;

Yaş Maya	Yarım paket
Un	3 su bardağı
Zeytinyağı	Yarım çay bardağı
Tuz
Su

 Sosu için;

Salça	1 çorba kaşığı
Domates	1 adet
Fesleğen	1 tutam
Sarımsak	2 diş
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

 Üzeri için;

Yeşil Biber
Kırmızı Biber
Sucuk
Domates
Kaşar Peyniri
Mısır
Mantar
Beyaz Haşhaş

Peynir Kenarlı Pizzanın Hazırlanışı

Unu karıştırma kabına alın. Tuzunu atın ve ortasını havuz gibi açın. Ortaya yaş mayayı koyun. Mayanın üzerine zeytinyağı, biraz da ılık su dökün ve mayayı elinizle eritin. Kenarlara doğru açıyı genişleterek hamuru yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin ve mayalanmaya bırakın.Sosu için: Domatesi soyun ve iri doğrayıp doğrayıcının içine atın. Fesleğen yapraklarını, salçayı, sarımsakları koyun. Zeytinyağını dökün ve doğrayıcıdan geçirin. Tuz ve karabiberi de ilave edin. Yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın. Sucuğu ve domatesin dış kısımlarını doğrayıp ekleyin. Kaşar peynirini rendeleyin. Hamurun üzerine un serpin. Merdaneyle hamuru açın. Yağlanmış fırın tepsisine sığdığı kadar açılmış hamuru serin.Pizzanın kenarlarına peynir koyun ve kenarlarını kapatın. Kenar kısımlarına haşhaş serpin. Üstlerine domatesli sos sürün. Kaşar rendesi serpin. Dilediğiniz gibi biber dilimlerinden, sucuktan, mantardan, domates ve mısırdan üzerine koyun. İsterseniz üzeri için malzemeleri değiştirebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin ve Peynirli Pizzanız hazır..afiyet olsun.

https://www.youtube.com/watch?v=KlhK4W5ugjE