Evde Ramazan Pidesi: Pide Ramazan Bayramı’yla bütünleşmiş ve genellikle o zamanlarda sanki hep varmış gibi severek tükettiğimiz bir ekmek çeşididir. Ramazan deyince zaten aklımıza ilk pide gelir. Özellikle büyüklerimizin anlattığı pide kuyrukları… İftardan önce alınan sıcacık pideleri Ramazan Bayramı dışında da yemek isterseniz dışarıda çok fazla bulamayabilirsiniz. Ama evde pratik bir şekilde çok zahmete girmeden ramazan pidenizi yapabilirsiniz. İşte sizin için evde ramazan pidesi tarifi malzemeleri ve hazırlanışı paylaştık. Şimdiden kolay gelsin.
İçindekiler
Ramazan Pidesi Malzemeleri
| Su | Bir bardak |
| Kuru Maya | Yarım paket |
| Şeker | 1 çay kaşığı |
| Tuz | 1.5 çay kaşığı |
| Un | 3 – 3.5 bardağı |
Üzeri için:
| Yumurta Sarısı | 1 adet |
| Çörekotu | |
| Susam |
Ramazan Pidesi Hazırlanışı
Öncelikle hamur malzemelerini karıştırın ve mayalanmaya bırakın. Tezgahın üzerine hamuru açın ve parmaklarınızı bitişik tutarak pidenin üzerine bölüm yapmak için tırnak atın ( Bu, fırıncılara ait bir tabirdir.)
Ayrı bir yerde saç örgüsü yaptığınız hamuru, pidenin yanlarına koyun. Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam ile süsleyin. 200 derecede pişirin. Ve Ramazan Pideniz hazır!.
Yukarıda sizinle Ev Yapımı Ramazan Pidesi tarifi malzemelerini ve hazırlanışını paylaştık. Afiyet Olsun.
https://www.youtube.com/watch?v=FTMnY1NhU9E
