Kandil Poğaçası Tarifi
Kandil Poğaçası tarifi;Misafirleriniz, günleriniz ya da çay keyiflerinizde hazırlayabileceğiniz lezzetli tuzlu bir tariftir. Çok fazla karşılaşmadığımız bu tarifi bir kez denemenizi tavsiye ederiz. İşte Kandil Poğaçası tarifi; Şimdiden Kolay Gelsin.
İçindekiler
Kandil Poğaçası İçin Gerekli Malzemeler
Yumurta | 1 adet |
Tereyağı | 50 gram |
Zeytinyağı | 1 çay bardağı |
Toz Şeker | 1 yemek kaşığı |
Yoğurt | 1 çay bardağı |
Kabartma Tozu | 1 paket |
Mahlep | 1 tatlı kaşığı |
Tuz | |
Pekmez | |
Susam |
Kandil Poğaçasının Hazırlanışı
Öncelikle bir çırpma kabında 1 adet yumurta, 50 gr. oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, 1 çay bardağı zeytinyağı ve 1 çay bardağı yoğurdu biraz çırpın. İçine 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı mahlep ve 1 paket kabartma tozu ekleyin. Sonra karıştırıp, bir yandan yoğurarak azar azar un ilave edin.Daha sonra alabildiğince un katın ve yapışmayan ama yumuşacık bir hamur yapın. Birer ceviz büyüklüğünde hamurdan parçalar koparın ve yuvarlayın. Bir kasede 1 tatlı kaşığı pekmezle yarım çay bardağı suyu karıştırın, önce hamurları bu suya batırın ve sonra da kavrulmuş susama bulayın.Son olarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizdikten sonra bıçakla + şeklinde çizikler atın. 180 derecede üzerleri kızarıncaya dek pişirin ve kandil poğaçalarınız hazır.AfiyetOlsun.