Ispanak Mücveri Tarifi: Mutfakta yeşilin ve baharatların muhteşem dansına hazır mısınız? Ispanak Mücveri tarifi ile sofralarınıza hem sağlık, hem de lezzet katmaya geliyoruz! Yemyeşil ıspanaklar, taze soğanlar ve baharatların buluştuğu bu tarif, sadece hazırlaması değil, aynı zamanda yemesi de bir o kadar keyifli. Buyurun, birlikte mutfağa adım atalım!
İçindekiler
Malzemeler:
| Malzeme | Miktar |
|---|---|
| Ispanak | 3 avuç (sapları ayrılmış, doğranmış) |
| Taze soğan | 2 adet |
| Yumurta | 2 adet |
| Kırmızı pul biber | 2 çay kaşığı |
| Karabiber | 2 çay kaşığı |
| Tuz | İsteğe bağlı |
| Un | Aldığı kadar |
| Maydanoz | Kıyılmış (isteğe bağlı) |
| Sıvıyağ | Kızartmak için |
Yapılışı:
- Doğranıp yıkanmış ıspanakları bir kaba alın, içine yumurtaları kırın, baharatları ve doğranmış taze soğanları ekleyin.
- Unu ilave edip karıştırın. Ispanak su salmadığı için unla kaynaşması kolay olmayabilir, bu durumda birkaç kaşık su ekleyebilirsiniz.
- Kıvamı tutturduktan sonra karışımı kaşık kaşık kızgın yağa dökerek kızartın.
- Kızaran mücverleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün.
- İsteğe bağlı olarak kıyılmış maydanoz ile süsleyebilir ve sıcak servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun!
Ispanak Mücveri tarifi, pratikliği ve lezzetiyle mutfakta rahatlıkla uygulanabilir. Yeşilliklerin enerjisini sofranıza taşımak istiyorsanız, bu tarif tam size göre. Şimdiden afiyet olsun!
