Ana Yemekler
Tulum Peyniri Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
Tulum Peyniri Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır? Lezzetin doruklarına tırmanmak için sıradışı bir yolculuğa çıkma vakti geldi! Erzincan tulumunun eşsiz lezzeti, krema ile muazzam bir uyum içinde buluşuyor ve ortaya şahane bir tulum peyniri kızartması çıkıyor. Bu nefis tarif, mutfakta ustalıkla bir araya getirilen malzemelerle sofranıza adeta bir şölen sunacak. Haydi, mutfakta harika bir deneyim yaşamaya hazır olun!
İçindekiler
Tulum Peyniri Kızartması Malzemeler:
Miktar | Malzeme |
---|---|
Yarım kg | Erzincan tulumu |
1 paket | Krema |
3 adet | Yumurta sarısı |
4-5 yemek kaşığı | Un |
5-6 yemek kaşığı | Galeta unu |
– | Sıvıyağ (kızartmak için) |
Yapılışı:
- Erzincan tulumunu ve kremayı büyük bir kase içinde buluşturun. Ellerinizle özenle yoğurun, kusursuz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Karışımı istediğiniz şekle (oval veya yuvarlak) getirin ve ardından una bulayarak tepsiye dizin. Şimdi bu lezzet bombasını buz dolabında yaklaşık iki saat dinlendirin, malzemeler birbirine tam anlamıyla harmanlansın.
- Dinlendikten sonra, peynirleri önce yumurta sarısına, ardından galeta ununa bulayın. Her bir peyniri kızgın sıvıyağda altın rengi olana kadar kızartın.
- Sıcacık ve çıtır çıtır tulum peyniri kızartmanız hazır! Şimdi sadece bu lezzeti paylaşmak ve afiyetle yemek kaldı.
Bu tarifle, sofranıza sıradanlıktan uzak, lezzetli bir dokunuş katın. Şaşırtıcı derecede kolay ve bir o kadar da özgün olan bu tarif, sevdiklerinizle paylaşmak için mükemmel bir seçenek! Afiyet olsun!