Etli Kuru Bamya Yemeği yapmak isteyenler için hazırladığımız bu tarifimizde lezzetli bir akşam yemeği yapabilirsiniz. Yazın kurutulan bamyalar ile kışın etli bir ziyafet yapmak istiyorsanız tarifimize bakabilirsiniz. Bu yemek özellikle ege bölgesinde akşam yemeklerinin vazgeçilmezidir. İşte şimdi sizlere Etli Kuru Bamya Yemeği nasıl yapılır bunun hakkında bilgiler vereceğiz. Yemek sitemizde bulunan bir diğer akşam yemeği menüsü Bahçıvan Kebabı Tarifi yazımızı da okuyabilirsiniz. Şimdi tarifimize geçelim.
İçindekiler
Etli Kuru Bamya İçin Gerekli Malzemeler
| Kuru Bamya | 1 Dizi |
| Kuşbaşı Et | 500 gr. |
| Salça | 1 yemek kaşığı |
| Soğan | 1 adet |
| Zeytinyağı | |
| Limon Suyu | 1 adet limon |
| Tuz |
Etli Kuru Bamya Yemeğinin Hazırlanışı
Bamyaları haşlayıp suyunu süzün. Eti bir tencereye alıp kavurun. Üzerine küp doğranmış soğanı ve zeytinyağını ekleyin. Pembeleşene kadar karıştırarak kavurun. Sonra salçayı ekleyin ve karıştırın. Üzerine 1 su bardağı sıcak su ekleyin. Yarım saat orta ateşte pişirin. Daha sonra bamyaları ekleyin. Bamyalar da tamamen pişene kadar orta ateşte tutun. Limon suyu ve tuzunu ekleyip 10 dakika kadar daha kaynatın. Sıcak olarak servis yapın.
