Lezzetli ve Kolay Izgara Köfte Nasıl Yapılır?
Izgara Köfte Tarifi arayanlar için özel bir köfte tarifi paylaşıyoruz. Biliyorsunuz köfte’nin bir çok çeşidi vardır. Ama en çok tercih edileni ızgara köfte‘dir. Bu ızgara köfte ile lezzetli bir yemek yapmak istiyorsanız yazımızı okuyabilirsiniz. Izgara köfte nasıl yapılır? Lezzetli bir köfte tarifi arıyorsanız yazımızı okuyabilir ve uygulayabilirsiniz. Şimdiden hepinize afiyet olsun.
İçindekiler
Izgara Köfte Tarifi
| Orta Yağlı Kıyma | 600 gr. |
| Kurutulmuş Bayat Ekmek | 1,5 çay bardağı |
| Küçük Kuru Soğan | 1 adet |
| Yumurta | 1 adet |
| Kimyon | 1 çay kaşığı |
| Tuz | ½ çay kaşığı |
| Karabiber | ½ çay kaşığı |
Izgara Köfte Hazırlanışı
Öncelikle soğanı rendeleyin. Ardından diğer malzemeleri de ilave ederek kıvam alıp toparlanana kadar güzelce yoğurun. Harcı hazırladıktan köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp kopartın ve yağladığınız veya ıslattığınız ellerinizle köftelere yassı şekiller verin. Zamanınız varsa 2 saat kadar buzdolabında bekletin. Daha sonra çıkarıp önceden ısıttığınız ızgarada pişirin. Ve Izgara köfteleriniz hazır.İster ekmek arası isterseniz de tabakta serbis edebilirsiniz. Afiyet Olsun…
