Yufka Kızartması, kahvaltılarınız için ve 5 çaylarınız için mükemmel bir seçim olacaktır. Özellikle çocuklarınızın çok seveceği çıtır çıtır bir lezzet olan yufka kızartmasının yapımı oldukça basittir. Sadece iki malzeme bu tarifi hazırlamak için yeterli olacaktır. Çocuklarınızın ya da kendinizin tercihine göre içine kaşar peyniri, sucuk, sosis v.s. malzemeler koyabilirsiniz. Şimdi yufka kızartması için gerekli malzemelere geçelim ve yapım aşamalarını birlikte görelim.
İçindekiler
Yufka Kızartması İçin Gerekli Malzemeler
- 1 Adet Yufka
- 1 Adet Yumurta
- Tuz
- Kızartmak İçin Sıvı Yağ
Yufka Kızartmasının Hazırlanışı
Öncelikle yumurtaya biraz tuz serpip çatalla çırpın. Yufkayı tezgaha serin. Yumurtayı yufkanın her yerine sürün. Dört parmak kalınlığında rulo yapın. Bıçakla enine dört parmak olacak şekilde kesin. Kızgın yağda önlü arkalı kızartın. Sıcak olarak servis yapın.
