İçindekiler
Pankek tarifi nasıl yapılır? Lezzetli ve Kolay Pankek yapmak
Pankek tarifinde kahvaltıda marmelat ve reçellerle şüphesiz en iyisi olan krep yapmayı kolayca öğrenebilirsiniz. Farklı Pankek tavaları ile farklı şekiller oluşturarak çocuklarınızın kahvaltısını renklendirebilirsiniz. Çikolata, marmelat ve bal gibi tatlıların yanı sıra aynı tarifle zeytin ezmesi ve peynir gibi tuzlu çeşitleri de yapabilirsiniz. Mevsim meyveleri ile lezzeti ikiye katlayabileceğiniz Pankek tarifi aşağıda verilmiştir.
Yapımı için malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Pankek tarifi Nasıl yapılır?
- Pankek yapımı için öncelikle yumurta ve şekeri karıştırma kabında iyice çırpın.
- Daha sonra süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek çırpmaya devam edin. Kek kıvamından biraz daha koyu olacak bir hamur hazırlayın.
- Teflon tavaya az sıvı yağı dökün ve her tarafına dağıtın.
- Bir büyük kaşık hamur dökerek hamurun kendi kendine yayılmasını bekleyin.
- Üzeri göz göz olmaya başlayan pankekleri spatula ile ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
- Her iki tarafı da pişen pankekleri servis tabağına alın.
- Üzerine isteğe göre pudra şekeri serpip, muz, kivi, çilek, çikolata, bal, sürebilir veya çikolata, reçel ile servis edebilirsiniz.
