Cherry Domatesli Pilav Tarifi sizinde seveceğiniz kolay yapılan bir tarif olacaktır. Özellikle domatesli pilav sevenler için hazırladığımız bu tarifte ağzınıza laik bir pilav yemeye hazır olun. Bilindiği gibi pilav ve makarnalar ana yemeklerimizin yanında yaptığımız ve sofraların baş tacı olan yemeklerdir. Hep aynı pilavı yemekten sıkılanlar için ise cherry domatesli pilav tarifini hazırladık. Bu kırmızı pilavı yedikten sonra tekrar yapmak isteyeceksiniz. İşte bu lezzettli pilavın sırrı.
İçindekiler
Cherry Domatesli Pilav Malzemeler
- 2 su bardağı baldo pirinç
- 2 su bardağı domates rendesi
- 1 su bardağı et suyu
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ veya sıvıyağ
- tuz
Cherry Domatesli Pilav Yapılışı
- Pirinçleri iyice yıkayıp,1 saat biraz tuz attığınız suda ıslatın, pişireceğiniz zaman iyice süzün.
- Pilavı pişirmek için, tereyağı ve zeytinyağı pilav tencerenize koyun,ısınınca içine domates rendelerini koyup,kavurun.
- Kavrulan domateslerin içine pirinçleri ekleyip,beraberce 1 dakika kadar kavurun, sonrada et suyunu ve tuzunu ekleyip,kısık ocakta pişirin.
- Pişen pilavınızın üzerini kağıt havluyla kapatıp,dinlendirin.
- Pilavınız dinlenirken ayrı bir tavaya yapı ve domatesleri koyun,üzerine biraz tuz serperek domatesleri hafifçe pişirin.(Çok öldürmeyin,biraz diri kalacaklar.)
- Pilavı servis edeceğiniz zaman istediğiniz şekilli kabın içine doldurun,kaşıkla üzerini düzleyin ve servis tabağınıza ters çevirin.Üzerine pişirdiğiniz cherry domatesleri koyun,onun üzerine de biraz dereotu serpin ve servis edin.
- Afiyet Olsun.
- Eğer beğendiyseniz yorum yapmayı unutmayın…
Harika bir pilav tarifi.. Hep yaparım hep severim…