Yuvarlak poğaça tarifi ve poğaça tarifi ile lezzetli bir poaça yapımı ile karşınızdayız. Canınızın istediği zaman yapabileceğiniz bu poğaça tarifi ile pofuduk, pamuk gibi bir poğaça yapabilirsiniz. Acil bir misafiriniz geldiğinde bile malzemelerin olması durumunda hemen yapabileceğiniz bu poğaça tarifi şu şekildedir.
İçindekiler
Yuvarlak Poğaça Tarifi Malzemeler
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 2 adet Yumurta (akı İçine)
- 1,5 Yemek Kaşığı Kuru Maya
- 2,5 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Su Bardağı Ilık (Sıcağa Yakın Olsun) Su
- Alabildiği Kadar Un
Üzeri için malzeme listesi ise şu şekildedir;
- 2 Adet Yumurta Sarısı
- Susam
- Çörekotu
İçi için malzeme listesi;
- Beyaz Peynir
- Maydanoz
Malzemelerimiz bu kadar. Şimdi yuvarlak poğaça tarifi yapımına geçelim.,
Yuvarlak Poğaça Tarifi Yapılışı
- İlk olarak ılık suyun içine şekeri ve mayayı koyarak eritmeye başlıyoruz.
- Daha sonra un haricindeki tüm malzemeleri de ekleyerek karıştırmaya başlıyoruz. Karıştırma aşamasından sonra unu az az kontrollü bir şekilde ekleyerek kulak memesi kıvamına gelesiye kadar yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- 40-45-50 dakika mayalandırdığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde kadar alarak için açıyoruz ve peynir harcını ekleyerek yuvarlıyoruz. Daha sonra yassı şekline getiriyoruz.
- Tüm hamu bitene kadar bu işlemi yapmaya devam ediyoruz.
- Daha sonra işleminiz bittikten sonra ayırdığınız yumurta sarısını yassı yaptığımız poğaçaların üzerine sürüyoruz ve daha sonra susam ve çörek otu ekleyerek pişirmeye hazır hale getiriyoruz.
- Önceden 200 Derecede ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Yukarıda sizlere yuvarlak poğaça tarifi hakkında bilgiler verdik. Eğer tarifimizi beğendiyseniz sosyal medya hesaplarında paylaşabilirsiniz. Bir diğer tarifimiz olan Kandil Poğaçası Tarifi sayfasına giderek bu tarif hakkında da bilgi alabilirsiniz. Beğendiyseniz yorumlarınızı bekliyoruz.
