Merhaba lezzet avcıları! Bugün size, mısır canavarlarının gönüllerini fethedecek enfes bir tarif sunuyorum: Mısır Mücver! Adeta bir reklam sloganıyla tanıtabilirim: “Sevdiğiniz mücver, şimdi mısırlı çeşidiyle karşınızda!” Evet, kabul ediyorum, biraz klişe bir söz ama gerçekten de tam da bu tarifi anlatıyor. Bildiğimiz, sevdiğimiz mücver, içinde ise pıt pıt patlayan mis gibi mısır taneleri!
Gelin, bu lezzet karnavalına birlikte katılalım! Mısır mücveri, geleneksel mücverin biraz dışında, içindeki mısır taneleriyle sizi başka bir dünyaya taşıyacak. Karnınızda dans eden pıt pıt patlayan mısırlar, adeta ağızda lezzet karnavalı oluşturuyor. İşte bu tarif, sıradanlıktan uzak, klasik mücverin ötesinde bir deneyim sunuyor.
Akşam yemeklerinde veya keyifli kahvaltılarda sofranıza renk katmak istiyorsanız, mısır mücver tam aradığınız lezzet. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirerek veya beyaz peynir ekleyerek farklı dokuları bir araya getirebilirsiniz. Misafirlerinizi büyülemek ve sofranıza çeşitlilik katmak için ideal bir tercih!
İçindekiler
Malzemeler:
| Malzeme | Miktar |
|---|---|
| Konserve mısır | 220 gr |
| Yumurta | 2 adet |
| Un | 2 yemek kaşığı |
| Kıyılmış dereotu veya maydanoz | 2 yemek kaşığı |
| Tuz | İsteğe bağlı |
| Pul biber | İsteğe bağlı |
| Sıvı yağ (kızartmak için) | – |
Yapılışı:
- Yumurtaları çırpın.
- Un, tuz, dereotu veya maydanoz, pul biberi ekleyip çırpın.
- Mısırı ekleyip karıştırın.
- Tavada yağı kızdırın.
- Karışımdan birer kaşık alıp içine koyun ve bastırarak şekil verin.
- Önlü arkalı kızartın.
Mısır mücveri, sofralarınıza renk, lezzet ve eğlence katmak için biçilmiş kaftan! Hem kahvaltılarda hem de akşam yemeklerinde alternatif arayanlar için harika bir tercih. Şimdi, bu lezzet karnavalına davetlisiniz. Afiyet olsun! 🌽🎉
