Parmesanlı Roka Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 1 küçük demet roka
- Çeri domates
- Parmesan peyniri
- Tuz
- Nar ekşisi sosu
- Limon
- Zeytinyağı
Yapılışı:
- İlk adım olarak rokayı dikkatlice yıkayın ve kurulayın.
- Çeri domatesleri yıkayın ve dilimleyin. Eğer çeri domates bulunmuyorsa normal domates kullanabilirsiniz, ancak çeri domatesin tatlılığı daha lezzetli bir sonuç verecektir.
- Roka ve çeri domatesleri servis tabağına veya kaseye yerleştirin.
- Bir sos karışımı hazırlamak için bir kasede tuz, limon suyu, nar ekşisi ve zeytinyağını karıştırın. Bu sos, salatanın üzerine lezzet katacaktır.
- Hazırladığınız sosu roka ve çeri domateslerin üzerine gezdirin.
- Son olarak parmesan peynirini salatanın üzerine ekleyin. Parmesan peynirini rendeleyerek veya dilimleyerek kullanabilirsiniz.
- Salatanız hazır! Şimdi bu nefis parmesan peynirli roka salatasının tadını çıkarabilirsiniz.
Bu basit ve lezzetli salata, hafif bir başlangıç veya yan yemek olarak mükemmel bir tercihtir. Afiyet olsun!
