Sebzeli tencere köftesi; Akşam yemeklerinde tercih edebileceğiniz lezzetli ve doyurucu bir yemek arıyorsanız sebzeli tencere köftesi tam size göre. Ailenize,misafirlerinize ve özellikle çocuklarınıza rahatlıkla hazırlayabileceğiniz yapımı da oldukça pratik olan bir yemek. İşte bu lezzetli Sebzeli Tencere Köftesinin tarifi: malzemeleri ve hazırlanışını aşağıda sizinle paylaştık. Şimdiden kolay gelsin. Farklı bir ana yemek düşünürseniz Etli Kuru Fasulye Yemeği Tarifi yazımızı okuyabilirsiniz.
İçindekiler
Sebzeli Tencere Köftesi İçin Gerekli Malzemeler
| Kıyma | 300 gr. |
| Patates | 3 adet |
| Kuru Soğan | 1 adet |
| Sivri Biber | 3 adet |
| Domates | 2 adet |
| Sarımsak | 2 diş |
| Domates Salçası | 1 tatlı kaşığı |
| Bayat Ekmek İçi | 1 dilim |
| Su | Yarım bardak |
| Tuz | |
| Kimyon | |
| Kekik | |
| Karabiber |
Sebzeli Tencere Köftesinin Hazırlanışı
Öncelikle kıyma, ekmek içi, rendelenmiş soğan, rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber ve kimyonu bir geniş kaba alın ve iyice yoğurun. Parçalar kopararak avucunuzun içinde yuvarlayın ve yassılaştırın.
Daha sonra geniş bir tencereye sıvı yağın yarısını alın ve üzerine köfteleri dizin. Patateslerin kabuklarını soyun ve yıkayın. Halka halka doğrayın. Köftelerin üzerine dizin. Ardından sivri biberleri yıkayın ve ikiye bölüp patateslerin üzerine dizin. Son olarak üzerine rendelenmiş domatesleri ekleyin. Tuz ile kalan yağı da ilave edin ve tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte pişirin. Salçayı bir kasede yarım bardak su ile eritin. Patatesler iyice pişmeden salçayı ve bir çay bardağı kekiği ilave edin. Patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin ve sebzeli tencere köftesi yemeğiniz hazır.
Yukarıda sizinle Sebzeli Tencere Köftesi tarifi: malzemeleri ve hazırlanışını paylaştık. Yemek sonra ağzınızı tatlandırmak isterseniz Krem Şokola Tarifine bir göz atmalısınız.Size sevdiklerinizle birlikte Afiyet Olsun.
