Çıtır Sigara böreği tarifi, Çıtır sigara böreği nasıl yapılır? Hem pratik hem de lezzetli oluşundan dolayı oldukça tercih edilen bir aperatiftir. Kısa bir sürede hazırlayabilirsiniz ve aynı zamanda isterseniz buzluğunuzda saklayıp daha sonra da canınız istediğiniz de tüketmeniz mümkündür. Her türlü her sofraya uygun olan bu çıtır çıtır börek çeşidi isterseniz sıcacık çayınızla isterseniz de soğuk meşrubatlarınızla tüketerek size eşlik edebilir. İşte o aradığınız sigara böreği tarifinin malzemeleri ve hazırlanışı aşağıda verilmiştir.
İçindekiler
Sigara Böreği İçin Gerekli Malzemeler
| Yufka | 2 adet |
| Lor Peynir | 200 gr. |
| Maydanoz | Birkaç dal |
| Sıvı Yağ | |
| Tuz |
Sigara Böreğinin Hazırlanması
Öncellikle maydanozu ince bir şekilde doğrayın. Ardından lor peynirine ince kıyılmış maydanozu karıştırın ve tuz ekleyin. Yufkayı düz bir yere serin. Yufkayı ilk olarak dörde sonra her parçayı teker teker dörde bölün. Peynirli harcı elde ettiğiniz üçgen yufkaların geniş taraflarına paylaştırın. Geniş tarafından başlayarak rulo şeklinde sıkıca sarın. Son olarak da kızgın yağda kızartın.
Not: İsteğe bağlı olarak lor peynirinizin içerisine biraz da kaşar rendeleyebilirsiniz.
Yukarıda sigara böreğinin tarifini sizinle paylaştık. Size, sevdiklerinizle birlikte Afiyet olsun!
Çoook severim. Teşekkürler dilek..