Kurabiye TarifleriTatlı Tarifleri 
Yeni Yıla Girerken, Harika Bir Kurabiye Yapmak İster misiniz? Yeni yıl kurabiyesi tarifi
İçindekiler
Yeni Yıla Girerken, Harika Bir Kurabiye Yapmak İster misiniz? Yeni yıl kurabiyesi tarifi
Yeni yıla girerken şık sofralar kurmak herkesin çabasıdır. Özellikle renkli kurabiyeler tadı kadar güzel ve sofranız için sevimli. Dilek Mutfakta sizler için böyle bir kurabiye tarifi hazırladı. Kendi yaratıcılığınızı kullanarak istediğiniz gibi şekillendirebileceğiniz Yılbaşı kurabiyesi için malzemeler ve hazırlık aşamaları aşağıdadır. İşte tarifimiz …
Yeni Yıl Kurabiyesi İçin malzemeler
- 2,5 su bardağı un
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı bal
- 125 gram tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1 yemek kaşığı pasta süsü (çam ağacını süsleyeceğiniz renklerde)
- Kırmızı, beyaz ve yeşil hazır tüp icing’ler
Yeni yıl kurabiyesi tarifi Nasıl yapılır?
- Geniş bir karıştırma kabı çıkarın.
- İçine unu eleyerek aktarın.
- Unla tereyağını karıştırın.
- Süs malzemeleri dışındaki diğer tüm malzemeleri ekleyip katlayarak yoğurun.
- Hazırladığınız kurabiye hamurunu streç filmle güzelce sarıp buzdolabına kaldırın ve 30 dakika dinlendirin.
- Birbirinin içine geçebilir, farklı büyüklüklerde 10 adet yıldız şeklinde kurabiye kalıbınızı hazırlayın. (Dilerseniz farklı boyut ve şekillerde de alabilirsiniz, tamamen yaratıcılığınıza kalmış.)
- İki adet yağlı kağıt alın ve içine buzdolabında dinlendirdiğiniz kurabiye hamurunu koyup güzelce inceltin.
- Kalıplarla şekil verdikten sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve 7-8 dakika pişirin.
- Ardından çıkartıp soğumasını bekleyin.
- Ardından en büyük kurabiyeyi alın, uçlarını dilediğiniz gibi hazır icing ile süsleyin.
- Kurabiyenin ortasına da bu icing’den ekleyin ve bu işlemi tüm kurabiyeleriniz bitene kadar yapın.
- En son renkli pasta süsleriyle süsleyin. Afiyet olsun…
