Portakallı Profiterol Halkaları Nasıl Yapılır?

Portakallı Profiterol Halkaları Nasıl Yapılır? Kış mevsimi geliyorken en çok tüketilen portakal ile güzel bir pasta yapmak ister misiniz? Bu pasta tarifini belki de ilk kez deneyeceksiniz ama gerçekten tadı damağınızda kalacaktır. Portakallı profiterol halkaları nasıl yapılır şimdi sizlere bunun tarifini vereceğiz. Yaptıktan sonra beğenirseniz yorum yapmayı unutmayın. İşte sizlere harika bir pasta tarifi;

Portakallı Profiterol Halkaları İçin Malzeme Listesi

• 4 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı su
• 125 gr. tereyağ
• 1 paket vanilya
• 3 adet kesme şeker
• 1 fiske tuz

• 750gr.süt
• 2 yemek kaşığı mısır nişaştası
• 4 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilyalı krem ole+1 su bardağı süt
• 1 paket beyaz çikolata
• Portakal kabuğu reçeli

Portakallı Profiterol Halkaları Yapılışı

1. İlk önce Suyumuzu tenceremize koyarız.
2. Daha sonra Kaynayan suyumuza yağımızı; kesme şekerimiz ve tuzumuzu ilave ederiz.
3. Bu karışıma 1 bardak unumuzu ve vanilyamızı eleyerek ilave ederiz ve 5- 6 dakika pişiririz.
4. Hamurumuzu ocaktan alırız ve mixerle iyice soğuturuz.
5. Hafif ılıyan hamurumuza yumurtalarımızı teker teker ilave ederiz.
6. Daha sonra hamurumuzu sıkma torbamıza alırız.
7. Tepsimize yağlı kağıt serip; hamurumuzu halkalar halinde tepsiye sıkarız.
8. 170 derce ısıtılmış; fırında 45 dakika pişiririz.
9. Kreması için süt; un; nişasta; şeker; yumurta sarısı  ve vanilyayı iyice karıştırıp pişiririz.
10. Pişen kremamıza beyaz çikolata rendesini ve bir miktar portakal kabuğu reçelini ilave edip mixerle iyice çırparız.
11. Daha sonra kremamıza 1 su bardağı sütle hazırladığmız krem olemizi ilave edip tekrar çırparız.
12. Hazırladıgımız kremayı pişen profiterol halkalarımızın içine koyarız.
13. Herbirinin üstüne birer çay kaşığı portakal kabuğu reçeli koyup pudra şekeri eleriz.

Afiyet olsun.