Kadayıflı İrmik Tatlısı Tarifi – Nasıl Yapılır?

Kadayıflı İrmik Tatlısı Tarifi – Nasıl Yapılır? Kadayıflı irmik tatlısı Gelinim Mutfakta programında yapılan bir tatlıdır. Çok beğenilen bu tatlıyı sizde evinizde istediğiniz zaman yapabilirsiniz. Çok kolay yapacağınız bu tatlıyı hem siz, hem misafirleriniz hem de çocuklarınız bayılarak yiyeceklerdir. Sizde eğer hafif bir tatlı istiyorsanız ve kadayıflı bir tatlı yapmak istiyorsanız bu tatlıyı muhakkak yapmanızı öneriyoruz. İşte size kadayıflı irmik tatlısı tarifi.

Kadayıflı İrmik Tatlısı Malzemeler

1. 1 litre süt
2. 1,5 su bardağı toz şeker
3. 1 su bardağı irmik
4. 1 yemek kaşığı tereyağı
5. 100 gram taze kadayıf
6. Kadayıfı kavurmak içi;
7. 1 yemek kaşığı tereyağı

Kadayıflı İrmik Tatlısı Yapılışı

1. Kadayıfı bıçak yardımıyla doğrayın ve ufaltın.
2. Orta boy teflon bir tavaya tereyağını alın.
3. Üstüne kadayıfları ekleyin ve rengi kahverengiye dönünceye kadar kavurun.
4. Rengini alan kadayıfları soğuması için kenara alın.
5. Orta boy bir tencerede şekeri, irmiği ve sütü karıştırın.
6. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar orta ateşte karıştırarak pişirin.
7. Kaynayan tatlınızı (küçük baloncuklar çıkaracak) ocaktan almadan hemen önce tereyağını ekleyerek hızlıca karıştırın.
8. İsteğe göre küçük kaplara ya da orta boy bir cam servis tabağına kavurduğunuz kadayıfın yarısını yayın.
9. Tatlıyı dökün ve üstüne kalan kadayıfı yayın.
10. Oda sıcaklığına gelinceye kadar dinlendirin ve buzdolabına alıp 1-2 saat soğutun.
11. Dilimleyerek servis yapın (Küçük kaplarda da hazırlanabilir)
12. Afiyet Olsun.

Eğer bu lezzetli tatlıyı yaptıysanız yorum yapmayı unutmayın. Ne kadar güzel olduğunu merak ediyoruz.