Makarna hem kolay yapılışı hem de maliyeti yönünden uygun olmasından dolayı özellikle öğrencilerin ve yalnız yaşayanların oldukça tercih ettiği bir yemektir. Ama elbette makarna deyip geçmemek lazım. Sade bir makarnanın üzerine damar zevkinize uygun hazırlayacağınız bir sosla bir çok yemeğe taş çıkarabilirsiniz. Peki sade makarna en uygun nasıl hazırlanır? İşte aşağıda Kolay Sade Makarna’nın tarifini; malzemeleri ve hazırlanışını sizinle paylaştık. Eğer makarna nasıl yapılır diye merak ediyorsanız bu tarifi kaydedebilirsiniz. Şimdiden kolay gelsin.
Farklı makarna soslarını denemek ve tariflerini öğrenmek istiyorsanız bu linke tıklayıp kolayca ulaşabilirsiniz.
İçindekiler
Makarna İçin Malzemeler
| Makarna | ½ paket |
| Su | 8 bardak |
| Tuz | 1 silme yemek kaşığı |
| Tereyağı | 1 yemek kaşığı |
Makarna Hazırlanışı
İlk olarak derin bir tencere içine 8 bardak suyu boşaltıyoruz. Ardından üzerine 1 yemek kaşığı silme tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Tencereyi ocak üzerine bırakıp kaynamaya bırakın. Daha sonra kaynayan suyun içine yarım paket makarna ekleyin. Makarnayı tencereye koyduktan sonra makarnanın birbirine yapışmamasını önlemek için ilk birkaç dakika 4-5 kere karıştırın. Tencerenizin yapısına ve makarnanın türüne göre pişirme süresi 10-15 dakikadır. Makarnanın pişip pişmediğini anlamak için, tencereden bir iki tanesini alıp soğutun ve tadına bakın. Makarna piştikten sonra makarna süzgecine koyup suyunu süzün. Üzerine biraz soğuk su gezdirin. Böylece tencereye koyduğunuzda makarnalar birbirine yapışmaz. Son olarak tencere içine 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı koyup eritin. Erimiş olan tereyağı 1-2 fokurdadıktan sonra suyu süzülmüş makarnaları yağın üzerine koyup, iyice karıştırın. İsteğe göre yağ oranını biraz daha arttırabilirsiniz. Dilerseniz zeytinyağı da kullanabilirsiniz.
Ocağın altını kapatın. Tencerenin kapağını kapatıp, 2 – 3 dakika makarnayı demlenmeye bırakın. Ve makarnanız servise hazır. Damak zevkinize göre üzerine ketçap, yoğurt veya çeşitli makarna soslarını ekleyebilirsiniz. Yukarda da bahsettiğimiz gibi sitemizdeki makarna kategorisine girerek birbirinden farklı makarna soslarının tarifini kolayca elde edebilirsiniz.
Yukarıda Kolay Sade Makarna tarifini sizinle paylaştık. Afiyet olsun.
