Kabak Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Dilek Mutfakta)

Kabak Tatlısı, yapımı çok kolay ancak çok lezzetli bir tatlıdır. Kabak tatlısını dondurma, kaymak ve tahin ile birlikte servis yapabilirsiniz. Ya da sadece ceviz  içi ve Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Kabak tatlısını, tercihinize göre kestane kabağı, helvacı kabağı ve ya balkabağı ile yapabilirsiniz. Şimdi malzeme listesine geçelim ve kabak tatlısının nasıl hazırlandığını görelim..

Kabak Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler

• 1 kg. Balkabağı
• Yarım kg. Toz Şeker
• Ceviz içi
• Hindistan cevizi

Kabak Tatlısının Hazırlanışı

• Temizleyip doğradığınız kabakları bir tencereye alıp üzerine şekeri dökün. Tencerenin kapağı kapalı olarak 1 gece suyunu salması için bekletin.
• Ertesi gün; tekrar su ilavesi yapmadan kendi suyuyla kabaklar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Pişen kabakları servis tabağına alıp ceviz ve Hindistan cevizi ile süsleyin. Afiyet Olsun…