Krem Şokola Tarifi
Krem Şokola tarifi: Yoğun çikolata tadını sevenler için birebir olan Krem Şokola 7’den 70’e herkesin sevdiği bir tatlı çeşididir. Dilediğiniz gibi süsleyebileceğiniz bu tatlıyı hazır olarak da çoğu yerde bulabilirsiniz. Eğer siz bu lezzetli, çikolatalı tatlıyı kendiniz yapmak istiyorsanız buyurun tarifine;
İçindekiler
Krem Şokola Malzemeleri
Süt | 4 su bardağı |
Mısır Nişastası | 2 yemek kaşığı |
Pirinç Unu | 1 yemek kaşığı |
Toz Şeker | ¾ su bardağı |
Kakao | 3 tatlı kaşığı |
Bitter Çikolata | 90 gr. |
Süslemesi İçin:
Çekilmiş Antep Fıstığı | 2 yemek kaşığı |
Hindistan Cevizi |
Krem Şokola Yapılışı
Öncelikle elenmiş mısır nişastası ve pirinç ununu tencereye alın. Azar azar eklediğiniz soğuk süt yardımıyla,kıvamını sürekli karıştırarak açın. Nişastanın top top kalmaması gerekiyor. Daha sonra toz şeker, elenmiş kakao ve kalan sütü tencereye aktarın. Tatlı karışımını bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırıp kısık teşte kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan aldığınız tatlıya küçük parçalar haline getirdiğiniz bitter çikolatayı katın ve karıştırarak bitter çikolatanın tatlının kendi sıcaklığında erimesini sağlayın. Servis kaselerine paylaştırdığınız tatlıyı ince çekilmiş Antep Fıstığı parçalarıyla süsleyin. Soğumaya bırakın ve soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun..
http://www.youtube.com/watch?v=r420iDhYlZs