usulü
-
Börek Tarifleri
Antep Usulü Semsek Nasıl Hazırlanır? Yöresel Yemekler
Antep Usulü Semsek, peynirli börektir. Kapalı şekilde hazırlanan Semsek tercihe göre açık şekilde de yapılabilir. Özellikle Antep’te kadınlar iç malzemesini…
Devamını Oku » -
Börek Tarifleri
Çiğ Börek Nasıl Yapılır, Tatar Usulü Çibörek Tarifi
Çiğ Börek, açılmış yufka arasına, soğan ve kıyma karışımı konulup yağda kızartılır. Çiğ börek, Kırım Tatarlarının geleneksel bir yemeğidir. Oldukça…
Devamını Oku »