Tavuk Etli Çalı Fasulyesi Nasıl Yapılır?
Tavuk Etli Çalı Fasulyesi Tarifi: Zeytinyağlılarda en çok tercih edilen Çalı Fasulyesini bir de tavuklu denemek ister misiniz? Lezzeti ve sunumuyla misafirleriniz, aileniz için akşam yemeğinde gözünüz kapalı gönül rahatlığıyla tercih edebileceğiniz Tavuk Etli Çalı Fasulyesi yemeğinin tarifini; 6 kişilik malzemelerini ve hazırlanışını aşağıda sizinle paylaştık. Şimdiden Kolay Gelsin.
İçindekiler
Yemek Malzemeleri (6 Kişilik)
Çalı Fasulyesi | 1 kg. |
Tavuk Kanat | 500 gr. |
Soğan | 3 adet |
Domates | 2 adet |
Cherry Domates | 10 adet |
Ayçiçek Yağı | 1 çay bardağı |
Sıcak Su | 2 su bardağı |
Pul biber | 1 çay kaşığı |
Tuz | |
Karabiber |
Yemeğin Hazırlanışı
Öncelikle çalı fasulyelerini alın ve kılçıklarını temizleyin. Temizledikten sonra jülyen (uzunlamasına) bir şekilde ortasından ikiye kesin. Soğanları soyun ve ince ince doğrayın. Daha sonra tavuk kanatlarını yıkayın ve süzün. Cherry (Kiraz) domatesleri yıkayın. Diğer 2 domatesi de alın soyun ve küp şeklinde doğrayın.
Daha sonra yağı tencereye dökün ve ısıtın. İlk olarak soğanı ekleyin ve soteleyin. Ardından sırasıyla tavuk eti, fasulye ve küp şeklinde doğradığınız domatesleri ekleyin ve yaklaşık 3 dakika soteleyin. Sıcak su ilave edin ve ardından tuz ile karabiberi dökün. Son olarak tencerenin kapağını kapatın ve fasulyelerin yumuşadığından emin olana kadar pişirin.
Fasulyeler yumuşadıktan sonra Cherry Domatesleri de ekleyin ve 4 – 5 dakika da bu şekilde pişirin. Ve Tavuk Etli Çalı Fasulyemiz oldu. Ocaktan aldıktan sonra üzerine pul biber serpin ve sıcak servis yapın.
Yukarıda sizinle zeytinyağlı yemeklerin en çok tercih edileni Fasulyenin bir de tavuklu tarifini; malzemelerini ve hazırlanışını paylaştık. Afiyet Olsun!