tarifi
-
Çorba Tarifleri
Amasya Cimcik Çorbası Nasıl Yapılır?
Cimcik Çorbası, Amasya yöresine ait yoğurt ile yapılan çok lezzetli bir çorbadır. Hazır kesilmiş kesme hamur kullanırsanız yapımı kolay olacaktır.…
Devamını Oku » -
Börek Tarifleri
Çıtır Çıtır Patatesli Rulo Börek , Dilek Mutfakta
Patatesli Çıtır Börek, çok lezzetli çıtır çıtır bir börektir. Eğer bu böreğin tadını çıkarmak ve ısırırken çıtır çıtır sesini duymak…
Devamını Oku » -
Çorba Tarifleri
Ayran Çorbası Tarifi, Dilek Mutfakta
Soğuk Ayran Çorbası, adı çorba ama tam bir ana yemek kadar doyurucudur. Soğuk ayran çorbasını isterseniz sıcak olarak ta hazırlayabilirsiniz.…
Devamını Oku » -
Atıştırmalıklar
Mozzarella Sticks (Çubukları) Nasıl Yapılır?
Mozzarella Sticks: Mozzarella Sticks(çubukları) son zamanlarda oldukça beğenilen ve tercih edilen bir aperatiftir. Özellikle mekanlardaki aperatif tabaklarında oldukça çok rastlarız.…
Devamını Oku » -
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Cevizli Tel Kadayıf Tatlısı Tarifi, Şerbetli Tatlılar
Tel Kadayıf Tatlısı, çıtır çıtır ve lezzetli bir şerbetli tatlı olan kadayıf tatlısının yapımı oldukça basit. Bol ceviz ile lezzetine…
Devamını Oku » -
Çorba Tarifleri
Süleymaniye Çorbası Tarifi, Dilek Mutfakta
Süleymaniye Çorbası, ana yemek niteliğinde olan bu çorba Osmanlı mutfağının vazgeçilmezleri arasındaydı. Tam bir vitamin deposu olan Süleymaniye Çorbası oldukça…
Devamını Oku » -
Ana Yemekler
Nefis Tokat Kebabı Nasıl Yapılır? Tokat Yemekleri
Tokat Kebabı, Tokat yöresine ait, kuzu eti, kuyruk yağı ve sebzeler kullanılarak yapılan oldukça lezzetli bir yemek. Tokat’ta bu yemeği…
Devamını Oku » -
Ana Yemekler
Tavuklu Saray Sarması Tarifi, Sultan Kebabı
Tavuklu Saray Sarması, Osmanlı Mutfağının enfes yemeklerinden biri. Zengin malzemesiyle vitamin deposu ve gerçekten çok lezzetli bir yemek. Tavuklu Saray…
Devamını Oku » -
Çorba Tarifleri
Mardin Çorbası Nasıl Yapılır? Yöresel Yemekler
Mardin Çorbası, yöresel yemek severler için gerçekten güzel bir çorba. Kıyma ve kuru bakliyatlarla yapılan Mardin Çorbası oldukça besleyici ve…
Devamını Oku » -
Börek Tarifleri
Antep Usulü Semsek Nasıl Hazırlanır? Yöresel Yemekler
Antep Usulü Semsek, peynirli börektir. Kapalı şekilde hazırlanan Semsek tercihe göre açık şekilde de yapılabilir. Özellikle Antep’te kadınlar iç malzemesini…
Devamını Oku »