nasıl
-
Blog Yazıları
Siyah Zeytin Nasıl Yapılır?
Yılın her mevsiminde devamlı olarak tükettiğimiz Zeytin, kahvaltılarımızın, akşam yemeklerimizin vazgeçilmezlerindendir. Zeytin Akdeniz Bölgesinde yetişir ve en çok da üretimi…
Devamını Oku » -
Pilav ve Makarna Tarifleri
Arpa Şehriye Pilavı Tarifi, Dilek Mutfakta
Arpa şehriye pilavı, pirinç pilavı yerine farklı bir lezzet arayanların tercih edebileceği lezzetli bir pilav. Arpa şehriye pilavı et yemeklerinin…
Devamını Oku » -
Ana Yemekler
Nefis Tokat Kebabı Nasıl Yapılır? Tokat Yemekleri
Tokat Kebabı, Tokat yöresine ait, kuzu eti, kuyruk yağı ve sebzeler kullanılarak yapılan oldukça lezzetli bir yemek. Tokat’ta bu yemeği…
Devamını Oku » -
Börek Tarifleri
Antep Usulü Semsek Nasıl Hazırlanır? Yöresel Yemekler
Antep Usulü Semsek, peynirli börektir. Kapalı şekilde hazırlanan Semsek tercihe göre açık şekilde de yapılabilir. Özellikle Antep’te kadınlar iç malzemesini…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri Tarifleri
Nişan Kurabiyesi (Şekerleme) Tarifi, Şekerleme Nasıl Yapılır?
Nişan Kurabiyesi Tarifi, Nişan Kurabiyesi Nasıl Yapılır? Şekerlemenin Yapımı Nasıldır? Nişan kurabiyesi, adı şekerleme olarak ta bilinen, kıyır kıyır, oldukça…
Devamını Oku » -
Börek Tarifleri
Çiğ Börek Nasıl Yapılır, Tatar Usulü Çibörek Tarifi
Çiğ Börek, açılmış yufka arasına, soğan ve kıyma karışımı konulup yağda kızartılır. Çiğ börek, Kırım Tatarlarının geleneksel bir yemeğidir. Oldukça…
Devamını Oku » -
Salata Tarifleri
Gavurdağı Salatası Tarifi, Gaziantep Mutfağı
Gavurdağı Salatası, mimik küpler halinde doğranmış salata malzemeleri, nar ekşisi ve ceviz kullanılarak hazırlanan bir salata türüdür. Gaziantep Mutfağına ait…
Devamını Oku »