Sütlaç Tarifi: Üç beyazın birleşmesiyle olan Sütlacı sevmeyen yoktur herhalde? Aslında ismi “sütlü aş”tır. Genelde Ramazan aylarında hafif bir tatlı olması nedeniyle oldukça tercih edilir. Sadece bizim mutfağımızda değil ayrıca diğer ülkelerin mutfağında da karşımıza farklı sunumlara karşımıza çıkmaktadır. Yapımı kolay bu lezzetli pratik sütlü tatlı olan Sütlaç tarifini; malzemelerini ve hazırlanışını paylaştık. Sütlaç Nasıl yapılır? Şimdiden kolay gelsin.
İçindekiler
Sütlaç Malzemeleri
| Süt | 1 litre |
| Toz Şeker | 200 gr. |
| Kırık Pirinç | 2 çorba kaşığı |
| Nişasta | 1 çorba kaşığı |
| Pirinç Unu | 1 çorba kaşığı |
| Tereyağı | 1 çorba kaşığı |
Tarifin Hazırlanışı
Pirinci yıkayın ve 1 su bardağı su ile haşlayın. Pirinçler yumuşadığında yavaş yavaş karıştırarak sütü ilave edin. Kaynamaya başladığında 1 su bardağı suda erittiğiniz nişasta ve pirinç ununu ilave edin. Kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin. Şekeri ve tereyağını ilave edin bir taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan indirin ve kaselere bölün.
Dilerseniz üzerine tarçın serperek servis edebilirsiniz.
Yukarıda size pratik sütlü bir tatlı olan Sütlaç tarifini; malzemelerini ve hazırlanışını paylaşın.
https://www.youtube.com/watch?v=A19x6AlDGb8
