Mantarlı ve Tavuklu Volovan Tarifi

Mantarlı Tavuklu Volovan Tarifi :Fransızcada “rüzgarda uçan” anlamına gelen volovan yemeği hem lezzetiyle hem de görüntüsüyle akşam yemeklerinizi süsleyecek bir yemek çeşididir. Kuş yuvasını andıran görüntüsüyle volovan milföy hamuruyla dilediğiniz malzemeyi kullanarak yapabilirsiniz. Aşağıda sizinle lezzetli mi lezzetlli instagram hikayelerinizi süsleyebilecek Mantarlı Tavuklu Volovan tarifini; malzemelerini ve hazırlanışını paylaştık. Şimdiden kolay gelsin.

Volovan Tarifi

Mantarlı ve Tavuklu Volovan Tarifi (4 Kişilik)

Milföy Hamuru 12 adet
Tavuk Eti (Göğüs) 200 gr.
Mantar 100 gr.
Maydanoz 4 dal
Yumurta Sarısı 1 adet
Mayonez 50 gr.
Kırmızı Pul Biber
Tuz

Volovan Tarifi Hazırlanışı

Öncelikle milföy hamurlarınızı yumuşatın. Yumuşadıktan sonra bir milföy hamurunı alalım. Bir kalıp veya bardak aracılığıyla yuvarlak çıkarın. Diğer iki milföy hamurundan da yine bir kalıp yardımıyla iki halka elde edip yuvarlak milföyün üzerine üst üste yerleştirin. Üzerine yumurtanın sarısını sürüp 180 dereceye ayarlı fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.

Diğer Tarifler  Kremalı Mantar Çorbası Nasıl Yapılır

Tavuğu suda haşlayın ve ardından küçük küçük doğrayın. Yine mantarları da küp küp doğrayıp birkaç dakika tavada soteleyin. Son olarak da maydanozları ince ince kıyın. Daha sonra maydanozlarla beraber tavuk, mantar, tuz ve mayonezi karıştırıp fırından çıkardığınız volovanların ortasına eşit bir şekilde paylaştırın. Üzerine kırmızı pulbiber serpebilirsiniz. Ve Mantarlı Tavuklu Volovan yemeğiniz servise hazır.

Yukarıda sizinle Mantarlı Tavuklu Volovan tarifini; malzemelerini ve hazırlanışını paylaştık. Size sevdiklerinizle birlikte Afiyet olsun. Youtube kanalımızdaki videomuzu da izleyerek tarif hakkında bilgi alabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir