Labne Peynirli Tuzlu Kek: Labne Peyniri kahvaltılardan sonra mutfağımıza cheesecake ile bir daha girmişti ve bize cheesecake’i çok sevdirtmişti. Ee biz de bu sayede labneyi oldukça benimsedik. Ve şimdi yine bize labneyi sevdirtecek başka bir tarifle karşınızdayız; Labne Peynirli Tuzlu Kek. Labne sayesinde artık keklerimiz daha yumuşak ve mis kokulu oldu. İşte o lezzetli pamuk gibi olan Labne Peynirli Tuzlu Kekin tarifi; malzemeleri ve hazırlanışını sizinle aşağıda paylaştık. Şimdiden kolay gelsin.
İçindekiler
Kek İçin Malzeme Listesi (6-8 kişilik)
| Kaymaksız Yoğurt | 1 su bardağı |
| Eritimiş Tereyağı | 1 su bardağı |
| Yumurta | 4 adet |
| Labne Peyniri | 250 gram |
| Tuz | 1 tatlı kaşığı |
| Kabartma Tozu | 1 paket |
| Un | 3 su bardağı |
| Susam | Yarım çay bardağı |
Kekin Hazırlanışı
Yumurta, labne peyniri ve tuzu krema kıvamına gelesiye kadar miksirle çırpın. Kaymaksız yoğurt ve eritilmiş tereyağını ilave edin. Sonra, un ile kabartma tozunu birlikte eleyerek karışımın üzerine ekleyip iyice karıştırın. Ve kek hamurumuz hazır.
Ardından kek hamurunu tereyağı ile yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına aktarın. Üzerine susam serpin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 45 dakika pişirin. Pişirdikten sonra çıkarıp soğumaya bırakın. Ve Labne Peynirli Tuzlu Kekiniz servise hazır.
Yukarıda sizinle Labne Peynirli Tuzlu Kek tarifini; malzemelerini ve hazırlanışını paylaştık. Size sevdiklerinizle birlikte Afiyet Olsun. Aşağıdaki videoyu izleyerek bizi Youtube platformunda takip edebilirsiniz. Videoyu izledikten sonra kanalımıza abone olmayı unutmayın 🙂
