Salata Tarifleri

Izgara Kabaklı Bulgurlu Peynir Salatası Tarifi

Izgara Kabaklı Bulgurlu Peynir Salatası nasıl yapılır diye merak ediyorsanız tarifimizi okuyabilirsiniz. Kabaklı ve bulgurlu peynir salatası tarifi ile kendinize leziz bir salata oluşturabilirsiniz. İşte tarif

İçindekiler

Izgara Kabaklı Bulgurlu Peynir Salatası Malzemeler

  • Yarım Su Bardağı Rendelenmiş Beyaz Peynir
  • Yarım Su Bardağı Rendelenmiş Mihaliç Peyniri
  • 2 Adet Kabak
  • Yarım Demek Karışık Yeşillik
  • 1 Çay Bardağı Bulgur
  • 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
  • 5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • Karabiber

Izgara Kabaklı Bulgurlu Peynir Salatası Tarifi

  • İlk olarak beyaz peynir ile mihaliç peynirini rendeliyoruz.
  • Daha sonra kabakları soyacak yardımı ile uzunlamasına kesiyoruz.
  • Bulgurları ise sıcak su kullanarak birkaç dakika boyunca ıslatıp şişmelerini bekliyoruz.
  • Daha sonra tavayı ocağa koyuyoruz ve ısıtmaya başlıyoruz.
  • Tavamız ısındıktan sonra 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile birlikte kestiğimiz kabakları ilave ederek maşa yardımı ile çevirerek 3-4 dakika pişiriyoruz.
  • Ayrı olacak şekilde çukur bir kapta nar ekşisi ile karabiberi çırpıcı yardımıyla karıştırıyoruz. Karıştırma esnasında zeytinyağı ilave ediyoruz.
  • Daha sonra karışık aldığımız yeşillikleri elinizle kopararak salata kasesine atıyoruz. Bu işlem bittikten sonra pişirdiğiniz kabakları, hazırladığınız sosu ve bulgurları ilave ederek elimizle karıştırmaya devam ediyoruz.
  • Son işlem olarak da rendelediğiniz peynirlerin ikisini de salataya ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.
  • Kısa bir süre sonra, Izgara kabaklı bulgurlu peynir salatanız hazır olacaktır.
Diğer Tarifler  Tane Tane İrmik Helvası, Sütlü İrmik Helvası Tarifi

Not: Mihaliç Peynir yerine Eski kaşar veya Hellim Peyniri kullanabilirsiniz.

Afiyet Olsun!!!

Salatanın yanında lezzetli bir makarna tarifi arıyorsanız Kremalı Köri Soslu Makarna Tarifi sayfamıza gidebilir ve bu lezzetli yemeğin püf noktalarını öğrenebilirsiniz.

İzmir Mavisi
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kapalı