Reçel Tarifleri

Portakal Reçeli Tarifi

İçindekiler

Portakal Reçeli Tarifi: Tatlı Bir Lezzet Şöleni

Malzemeler:

  • 4 adet portakal (1 kilo)
  • 1 kilo toz şeker
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Portakal Reçeli Nasıl Yapılır? Tarifi:

  1. Portakalları iyice yıkayın ve bütün olarak düdüklü tencereye yerleştirin.
  2. Üstünü 2 parmak geçecek kadar su ekleyin ve düdük öttükten sonra 10 dakika kadar portakalları haşlayın.
  3. Haşlanan portakalların suyunu süzün ve su ekleyerek yaklaşık 1 saat kadar dinlendirin. Bu süreç, portakalların acılığını azaltmaya yardımcı olacaktır.
  4. Portakalları 2-3 cm kalınlığında dilimleyin ve küp küp doğrayın.
  5. Üzerine toz şeker ekleyin ve orta ateşte ara ara karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra 1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyip ocağı kısın ve yaklaşık 1 saat kadar reçeli kaynatmaya devam edin.
  6. Kıvam alan reçele limon suyunu ekleyin ve bir taşım daha kaynatarak ocaktan alın.
  7. Reçeli sıcak sıcak kavanozlara dökün ve oda sıcaklığında saklayın.
Diğer Tarifler  İsot Reçeli Tarifi

Portakal reçeliniz hazır! Bu tatlı lezzeti kahvaltı sofralarınıza, çay saatlerinize ve özel günlerinize taşıyarak sevdiklerinizi şımartabilirsiniz. Afiyet olsun!

İzmir Mavisi

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kapalı