Ana YemeklerEt Yemekleri TarifiKırmızı Et Yemek Tarifleri

Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi

Fırında Kaşarlı Köfte: Lezzetli köfte yemeğine hayır diyecek yoktur herhalde. Damak zevkimize uygun ve türlü türlü çeşidi olan köfteyi sofralarımızda sürekli olarak görürüz. Hem lezzetli hem de yapımı çok da zahmetli olmayan bir başka köfte türü ile karşınızdayız. İşte lezzetli mi lezzetli Fırında Kaşarlı Köfte tarifi: malzemesi ve hazırlanışını paylaştık.

Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi

İçindekiler

Kaşarlı Köfte Malzemeleri

Yağlı Kıyma300 gr.
Kuru Soğan1 adet
Sarımsak3 diş
Yumurta1 adet
İrmik1.5 yemek kaşığı
Kaşar PeyniriMinik dilimler
Tuz 
Karabiber 
Kırmızı Toz Biber 
Kimyon 
Diğer Tarifler  Fırında Mantarlı Bonfile Tarifi Nasıl Yapılır?

Kaşarlı Köfte Hazırlanışı

Öncelikle kıymayı karıştırma kabına alın. Karıştırma kabına aldığınız kıymaya, yumurtaya, rondodan geçirdiğiniz soğan, sarımsak ve baharatlar ile irmiği ekleyip iyice yoğurun. Hazırladıktan sonra karışımı yarım veya 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin.

Daha sonra dinlenen karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın. Küp şeklinde doğradığınız kaşar peynirleri de köftelerin ortasına koyun ve tekrar yuvarlayın. Son olarak yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında köfteler kızarana kadar pişirin. Pişen köfteleri sıcak servis yapın.

https://www.youtube.com/watch?v=HeykJ15unM0&t=20s

İzmir Mavisi
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kapalı