vv
Ana YemeklerEt Yemekleri TarifiKırmızı Et Yemek Tarifleri

Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi

Fırında Kaşarlı Köfte: Lezzetli köfte yemeğine hayır diyecek yoktur herhalde. Damak zevkimize uygun ve türlü türlü çeşidi olan köfteyi sofralarımızda sürekli olarak görürüz. Hem lezzetli hem de yapımı çok da zahmetli olmayan bir başka köfte türü ile karşınızdayız. İşte lezzetli mi lezzetli Fırında Kaşarlı Köfte tarifi: malzemesi ve hazırlanışını paylaştık.

Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi

Kaşarlı Köfte Malzemeleri

Yağlı Kıyma 300 gr.
Kuru Soğan 1 adet
Sarımsak 3 diş
Yumurta 1 adet
İrmik 1.5 yemek kaşığı
Kaşar Peyniri Minik dilimler
Tuz  
Karabiber  
Kırmızı Toz Biber  
Kimyon  

Kaşarlı Köfte Hazırlanışı

Öncelikle kıymayı karıştırma kabına alın. Karıştırma kabına aldığınız kıymaya, yumurtaya, rondodan geçirdiğiniz soğan, sarımsak ve baharatlar ile irmiği ekleyip iyice yoğurun. Hazırladıktan sonra karışımı yarım veya 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin.

Diğer Tarifler  Buhara Pilavı Nasıl Yapılır

Daha sonra dinlenen karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın. Küp şeklinde doğradığınız kaşar peynirleri de köftelerin ortasına koyun ve tekrar yuvarlayın. Son olarak yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında köfteler kızarana kadar pişirin. Pişen köfteleri sıcak servis yapın.

https://www.youtube.com/watch?v=HeykJ15unM0&t=20s

İzmir Mavisi
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kapalı