Ana YemeklerEt Yemekleri TarifiKırmızı Et Yemek TarifleriYöresel yemekler

Etli Türlü Tarifi – Nasıl Yapılır? (En Kolay)

Etli Türlü Yemeği Nasıl Yapılır? Etli türlü yapmanın püf noktaları nelerdir? Özellikle yaz aylarında hafif yemek istediğimiz zaman aklımıza türlü yemeği gelir. Türlü yemeği et ile buluştuğunda da tadına doyum olmaz. Zeytinyağlı ve Etli olarak yapılan bu yemeğin nefis bir lezzet olduğunu söylüyoruz. Sizi şimdi etli türlü tarifi ile baş başa bırakalım.

İçindekiler

Etli Türlü Malzemeler 

  • 150 gram kuşbaşı dana eti
  • 2 adet patlıcan
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 500 gram taze fasulye
  • 2 adet patates
  • 2 adet sivri biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet domates
Diğer Tarifler  Lezzetli ve Kolay Izgara Köfte Nasıl Yapılır?

Etli Türlü Yapılışı

  • Patlıcanları alaca soyup küp küp doğrayın ve tuzlu suya alıp yarım saat kadar bekletin.
  • Fasulyeleri ayıklayıp doğrayın.
  • Patatesleri soyup patlıcanlarla aynı boyda doğrayın.
  • Sıvı yağı tencerede ısıtıp kuşbaşı etleri suyunu salıp çekene kadar kavurun.
  • Bu esnada soğanları, biberleri ve sarımsakları yemeklik doğrayın.
  • Domatesleri rendeleyin.
  • Etler suyunu çekince soğanları ekleyip kavurmaya devam edin.
  • Ardından biber ve sarımsakları da ekleyip renkleri dönene kadar kavurmayı sürdürün.
  • Salça ve domates rendesini de ekleyin.
  • Patates ve fasulyeleri de ilave edin.
  • Tuz ve kırmızı biberi de ekledikten sonra malzemelerin üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edin.
  • Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin. Soğutmadan servis edin,
  • Afiyet olsun!
  • Eğer tarifimizi beğendiyseniz istediğiniz zaman sosyal medyada paylaşabilirsiniz.
Diğer Tarifler  Torta Susanna Tarifi (MasterChef)
İzmir Mavisi

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kapalı